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Home / “名厨湘”特色黄金腊肉——黄金茶叶喂养一年以上的跑山猪肉,传承千年的美味与健康完美结合

一、 黄金茶叶喂养,肉质鲜美更健康

    “名厨湘”特色黄金腊肉选用黄金茶叶喂养一年以上的跑山猪肉为原材料,这种独特的喂养方式赋予了猪肉更加鲜美的口感和丰富的营养价值。黄金茶叶富含多种微量元素和维生素,能够有效提升猪肉的品质,使其肉质更加鲜嫩多汁,营养更加均衡。

 

二、跑山猪生态放养,肉质紧实劲道

    我们的跑山猪在湖南湘西保靖吕洞山地区的深山黄金茶园中生态放养,自由活动,觅食天然草料和用黄金茶叶喂养。这种放养方式使得猪肉肌肉紧实,纹理清晰,口感劲道而不柴,呈现出真正的高品质猪肉。

 

三、传统工艺精心制作,腊香浓郁持久

   “名厨湘”特色黄金腊肉采用湘西地区传统的腊肉制作工艺,经过用黄金茶叶、花椒、食盐等精心腌渍、慢火熏烤和用特种木材熏烤等多道工序,使得腊肉香气扑鼻,色泽诱人。每一块腊肉都凝聚了匠人的心血和智慧,让您品尝到传承千年的美味。

 

四、营养丰富,滋补养生

       经过腌制和熏制的腊肉,脂肪和水分得到有效分解,留下来的都是精华。它具有健脾开胃、改善贫血、保护视力、促进发育、强壮骨骼等多种功效,还能驱寒暖胃,非常适合寒冷的冬季食用。

 

五、地道湖南湘西风味,唤起乡愁记忆

     “名厨湘”特色黄金腊肉不仅是一道美味的佳肴,更是湖南湘西地区文化的重要组成部分。它承载着当地人的饮食记忆和情感纽带,让您在品尝美味的同时,也能感受到浓浓的乡愁和亲情。

 

     选择“名厨湘”特色黄金腊肉,让您品尝到传承千年的美味与健康完美结合的绝佳体验!

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